7315 Cappero
€ 1,50
2 disponibili
pianta suffruticosa
perenne
semina:
semnzaio: X - IV semnzaio - III - V pieno campo
direttamente a dimora per lo più nelle fessure dei muri o aiuole pietrose coprendoli con un pò di terriccio
esposizione mezzogiorno
sesto di impianto di cm. 100 x 100
raccolta
i bottoni fiorali si raccolgono da maggio a settembre, ogni 5 – 6 giorni.
Si consumano i bocci piccoli o il frutto acerbo, adatti alla conservazione in salamoia o in aceto.
